II. Servicii analitice
1. Matrici alimentare
Autentificarea produselor alimentare și a băuturilor pe baza amprentelor izotopice (13C, 2H, 18O):
- determinarea rapoartelor izotopice 18O/16O din: apă, vin, suc de fructe, cidru
- determinarea rapoartelor izotopice 13C/12C din: etanolul din vin şi băuturi alcoolice; materia organică (substanţa uscată) din lapte, brânză, cazeina extrasă din brânză, miere, carne
Determinarea concentraţiilor de elemente în produse alimentare de origine animală/vegetală:
- elementele esenţiale: Ca, Mg, K, Fe, Cu
- metalele toxice: Pd, Cd, As, Hg
Determinarea reziduurilor de pesticide organoclorurate din matrici alimentare: fructe, legume, lapte și produse lactate
Evaluarea conținutului și distribuției acizilor grași în uleiuri vegetale și produse alimentare
Caracterizarea băuturilor alcoolice în ceea ce privește cantitatea de metanol și alcooli superiori
Determinarea rapoartelor izotopice (D/H)i din etanolul extras din vin și din băuturile spirtoase, prin măsurarea deuteriului la abundență naturală, utilizând spectroscopia RMN
Amprentarea metabolică prin spectroscopie 1H-RMN a vinurilor și băuturilor spirtoase
2. Matrici de mediu
Analiza calitativă și cantitativă a unor compuși organici măsurând diferiți nuclei (1H, 2H, 13C, 15N, 19F, 31P) din probe lichide, prin spectroscopie RMN pe baza unor experimente 1D și 2D (COSY, ROESY, DOSY, HSQC, HMBC)
Determinarea amprentei izotopice a 2H și 18O din probe de apă (precipitații, ape minerale)
Determinarea amprentei izotopice a 13C și 14N din matrici de mediu (sol, sedimente, carbonați, loess)
Determinări de metale în matrici de mediu
Determinarea pesticidelor organoclorurate din matrici de mediu (sol, ape, furaje)
Determinarea produselor petroliere din sol
3. Sănătate
Autentificarea medicamentelor pe baza amprentei izotopice a carbonului (13C/12C) și azotului (15N/14N)
Determinări privind concentrația metalelor în medicamente
Testarea ambalajelor şi materialelor ceramice destinate contactului cu alimentele
Determinări de macro/micro minerale și metale toxice în suplimente alimentare
Studiul interacțiunilor intermoleculare de tip bioligand – macromoleculă, investigate prin spectroscopie, relaxometrie și difuzometrie RMN pe probe lichide
Îmbunătățirea solubilității și biodisponibilității substanțelor bioactive de sinteză și naturale prin încapsulare moleculară
Studii privind legarea medicamentelor de proteine plasmatice – utilizate ca transportor molecular
4. Produse cosmetice
Evaluarea calității produselor cosmetice din punct de vedere al conținutului de metale toxice
Determinarea compușilor organici volatili din uleiuri esențiale (lavandă, mentă și brad) și a produșilor secundari rezultați în urma distilării
Determinarea substanțelor active din materii prime și dezinfectat
III. Transfer de know-how în scopul separării izotopilor stabili ușori
Consultanță științifică și tehnologică în domeniul separărilor izotopice: proiectare teoretică de instalații de separare, testare de umpluturi, automatizarea proceselor